by Circle Leong | Sep 9, 2026 | 南弘春秋 - TW
自然教育並非只是認識稀有的動植物，它還包括關注就發生在我們身邊的事物。一直關注孩子教育的潘南弘（大家一般叫他Henry），分享了他至今仍難以忘懷的自然課。
小學的學科中，Henry印象最深的其中一科是自然課，因為自然課老師上課從不拘泥於課本，更多的是關於實踐。當講到植物生長知識時，他就鼓勵同學們在家做種植的實驗，尤其是新加坡人口稠密，大多數人住在多層樓的組屋裡，一般上缺少機會接觸自然，所以要創造條件。
少年的Henry喜愛動手，從不錯過任何需要實踐的機會。他按照老師的指導，開始準備培育的工具，找來了一個開口大的塑料容器，在其底部灑上一點水，然後再鋪上一層薄薄的棉花，這個育苗的小工具就做好了。
媽媽也很支持Henry的種植實驗，精心給他挑選了五粒紅豆和兩粒苦瓜種子，均勻地放置在棉花上。 Henry在陽台上挑選了一個有陽光但照射並不猛烈且又通風的角落，然後將容器放在花架子上。
每天早上和傍晚，Henry都會認真觀察這些種子的生長情況，給他們灑水，保持培育環境濕潤。大約四五天左右，這些種子相繼萌發出了嫩芽，當看到嫩芽上冒出綠色小葉片的時候，他很高興，開心地拉爸爸媽媽來看自己的成果。
當幼苗長到大約三寸高的時候，媽媽給了Henry一個花盆，告訴他紅豆苗需要移栽在花盆了，於是他便把苗移種在花盆。
而苦瓜苗要爬藤，不能種在花盆，他思來想去，終於物色到了一個適宜的地方。住家樓下爸爸的貨倉前，有一棵不算高大的樹，樹枝不會完全遮擋陽光，苦瓜苗也恰好可以沿著樹枝爬藤。
老師講到植物的營養時，提到植物生長需要肥料，並且教給他們一個天然的肥料，那就是新鮮的洗魚水，稍微帶些血水、鰓殼都是可以的。
於是每當媽媽洗魚時，她就會留一些給Henry來澆灌他的寶貝植物們。這個肥料的效果出人意料的好，到收成的時候，一棵紅豆苗上結了五六條果實，每條果實裡有七八粒種子，粒粒飽滿。而苦瓜也收成不錯，爸爸媽媽還誇他給家裡的餐桌添上了新鮮蔬菜。
結語：
自然教育不一定要去跋山涉水，也不一定是去動植物園，重要的是啟發孩子們觀察自己的生活如何與大自然相關聯。
澳洲有著得天獨厚的自然環境，孩子們走出家門就是公園，可能某棵樹上就停歇著從未見過的昆蟲。孩子們也有機會創建自己的“種植園”，從幼兒園開始，家長們就可以鼓勵孩子們學習育苗、澆水、採摘果實，孩子們從而在勞作中體會人與自然的聯繫。
by Circle Leong | Sep 9, 2026 | 南弘春秋 - TW
探索大自然是兒童的天性，一直關注孩子教育的潘南弘（大家一般叫他Henry）繼續分享他童年時代養蠶的奇妙經歷，讓孩子們了解昆蟲的生長週期。
Henry養了一百多條蠶寶寶，可是有一天，他突然發現這些蠶寶寶們都不吃不喝、同時也不動了，是生病了嗎？他憂心忡忡地問媽媽。
媽媽笑著解釋說，蠶的生命中有蛻皮的過程，在蛻皮前會休眠兩到三天，這幾天不吃不喝也不動，因此不用擔心，蛻皮後的蠶寶寶會長大，並且又白又胖。
果真，經歷了一次蛻皮後，黑色的蠶寶寶變成白色，同時也長長了，胃口好起來了，吃得越來越多，桑葉也不再需要切絲，可以直接餵了，只是要找更多的桑葉來餵，而要找桑樹是讓Henry感到非常頭痛的事情。
在蠶生長的過程中，Henry發現並不是所有的蠶寶寶都能活下來，有些不知道什麼原因就不幸夭折了，也許是環境因素，或溫度太高等，適者才能生存下來。
經過四次蛻皮後，原本一百多條的幼蟲，最後只剩下五十餘條。
媽媽告訴Henry：「你看，蠶要準備吐絲了，我們要給它們再造一個特別的家，讓它們安心吐絲結繭。」
只見媽媽撿來一些小木枝，紮成了掃帚的樣子，然後把蠶寶寶們一條條地轉移到木枝上，不久就見到蠶寶寶在那吐絲，每條蠶最後都被自己吐出來那白花花的蠶絲包起來，變成只看到一個白色的外殼。
媽媽說：「那就是繭，蠶寶寶將會變成飛蛾，然後要從繭中出來，需要咬破繭子，但是繭子如果被咬破了，就沒有經濟價值了。如果要抽絲，就要在吐絲完成後，把繭浸泡在熱水裡，才能得到完整的蠶絲。」
於是，這五十多個繭，媽媽保留了幾個繭使裡面的飛蛾成長，最終能飛出來，就像最初拿回來的蠶繭一樣。其中雌雄蠶蛾會交配，雌蛾在媽媽提前備好的紙上產下了數不清的白色卵。
而其餘的繭子就用來取蠶絲，媽媽讓Henry觀察了取蠶絲的過程，熱水浸泡後的繭子，可以抽到一條很長很長整根的絲，他看到剝開後的繭子裡面是黃色的、像花生仁一樣的蛹，但是已經死掉了，這使年幼的Henry感到有些殘酷。
結語：
讀過法布爾《昆蟲記》的孩子們都會對昆蟲的世界充滿好奇，而養蠶就是其中一種觀察昆蟲生長安全而有樂趣的體驗。當孩子親身去觀察生命孕育的全過程時，他們一定會對生命有不一樣的感悟。
by Circle Leong | Sep 9, 2026 | 南弘春秋 - TW
探索大自然是兒童的天性，一直關注孩子教育的潘南弘（大家一般叫他Henry）分享了他童年時候養蠶的奇妙經歷，幫助孩子們了解昆蟲的生長周期。
與蠶初遇是在Henry小學五年級的時候，當時校園裡刮起了一陣養蠶風，一位同學從家裡帶來了一些蠶繭分發給同學們。
第一次見到蠶繭的Henry很興奮，拿了幾顆繭子回家給媽媽看。出生在中國江南水鄉的媽媽，見到這些白色的蠶繭，回想起了她童年養蠶的經歷，所以她很高興地教Henry如何養蠶。
由於新加坡地處熱帶，天氣一直暖和，很快，蠶蛾就咬破繭子鑽出來了，剛好有雄有雌，交配後，雌蛾在紙盒邊產下了密密麻麻白色的卵，產完卵不久雌蛾就死去了。
媽媽給蠶卵們準備了一個紙盒子，然後讓Henry把帶有卵的紙放進去。好幾天後，卵從白色變成了黑色，接下來幾天，陸陸續續地，卵裡爬出了像螞蟻一樣的小幼蟲。
因為媽媽有經驗，她告訴Henry，這些幼蟲叫「蟻蠶」。後來，每長到一個階段，她就給Henry解釋，Henry聽得很入迷。
一百多條「蟻蠶」孵化出來了，每天要吃大量的桑葉，還要又新鮮又嫩。這可讓Henry犯難了，生活在城市裡，要找桑葉本身就很困難，更何況每天要餵這麼一大群蠶寶寶。
於是，Henry就常常騎著腳踏車，到處去找桑葉，有時他採來的葉子蠶不吃，媽媽告訴他因為那些不是桑葉，並教他如何辨認真正的桑葉。媽媽還教Henry，幼蠶太小，要把桑葉上的水擦乾，然後切成細絲，它們才容易吃。
蠶養在紙盒子裡，每天蠶寶寶都會「拉」不少的糞便。媽媽說，蠶寶寶是很嬌氣的蟲子，生活環境需要整潔才能提高存活率。
於是，除了採桑葉，媽媽還給Henry佈置了另外一項工作，換報紙。媽媽給這一百多條蠶寶寶準備了兩個紙盒，紙盒裡墊上了報紙，Henry每天需要給他們搬家到另一個乾淨的紙盒裡，然後把原來紙盒裡的髒報紙，換上乾淨的報紙。
就這樣一天天的過去，蠶寶寶就慢慢地在長大了。有一天，Henry發現蠶寶寶們都不吃桑葉，同時也不動了，他很憂心。
精彩繼續：
這些蠶寶寶是生病了嗎？Henry能順利養活它們到結繭嗎？敬請關注。
結語：
生活在城市裡的小孩，沒有很多機會接觸大自然，媽媽帶著Henry養蠶，既讓媽媽找回了童年的回憶，也幫助Henry親眼觀察到了昆蟲奇妙的生長過程。
by Circle Leong | Sep 9, 2026 | 南弘春秋 - TW
除了棋牌，拼圖也是陪伴孩子們童年成長的經典益智玩具，一直關注孩子教育的潘南弘（大家一般叫他Henry）和家長們分享了他童年玩這個遊戲的經歷。
Henry年幼的時候，像馬賽克一樣的鋸齒拼圖走進了他的視野，因為拼圖是媽媽業餘最喜愛的遊戲。
拼圖遊戲的英文叫Jigsaw Puzzle，它的歷史可追溯到18世紀，一位倫敦的製圖師為了幫助子女學習地理知識，將地圖印在木板上，按照國家邊界切割成小塊，讓孩子們拼接。後來經過改良，變成了現在我們所熟悉的拼圖玩具。
媽媽玩的拼圖，一幅畫有上千片小拼塊，有的多達2000片，那些如同散沙一樣的小拼塊到了媽媽手裡，最後也會被妥善地拼成了一幅完整的圖畫。
鍾情於拼圖的媽媽也喜歡帶著Henry一起玩，最早是給他買來兒童版拼圖，大約一幅畫有40多片小拼塊。
第一次嘗試拼的時候，他感到沒有一點頭緒，亂拿亂拼，但經過多次的練習之後，他漸漸積累了經驗：坐下來靜下心，專注地觀察和分析圖畫，然後將拿著的小拼塊與其比較色彩、線條曲直等，如果不合適就調整拼塊位置。
一般Henry的策略是，先找圖畫四個角的拼塊，因為這四片拼塊有兩條邊一定是平滑直線；然後是找出所有那些其一邊是平滑直線的拼塊；再下來就把有特點畫面的拼塊分出來，逐漸固定再填充。
不過隨著拼塊變小，數量變多，難度也越大，越有挑戰，一不小心就會迷失在瑣碎的眾多小拼塊中，這時候就需要耐心去分解情況。
媽媽也會提示他，引導他嘗試用不同的方案來解決問題。媽媽鼓勵他，一定要仔細觀察，發揮自己的想像力，將剩餘的拼塊重新組合起來。
他還發現，這其實是把點連成線、再到面的過程，一點點連在一起，拼出多個局部，最後把所有的局部組合起來就是完整的圖畫了。
拼圖遊戲讓Henry對事物的整體和部分有了更直觀的領悟，一個「全部」由許多個「部分」的拼塊所組成；許多的「部分」能拼湊出一個「全部」，這樣就在不知不覺中幫助培養和鍛煉了他的形象思維和邏輯思維能力。
【結語：】
拼圖的意義在於能夠「讓小孩專注於一個有結局的活動」。一般上小孩天性活潑好動，專注力不佳是常見的情況，如果您因此而頭疼，不妨透過拼圖來訓練培養小孩的專注力。
拼圖遊戲可以讓人從1歲玩到100歲，不會因年齡而厭倦。靜靜玩拼圖的過程，可以讓我們思考人生，感到洩氣的時候，不妨看看盒子上的完成圖畫，勉勵自己：在完成一場遊戲時，我將達成目標有成就。
by Circle Leong | Sep 4, 2026 | CASS天地 - TW
當夜晚來臨，城市逐漸安靜，大多數人進入休息時，夜班的工作人員卻開始忙碌。
在華人服務社愛斯貴高齡頤養院裏，晚間的護理工作是怎樣的情景？工作夥伴小王的一段講述，讓筆者有瞭更深的瞭解。
小王說：「晚上11點，柔和的燈光照亮著走廊，許多長者已進入夢鄉。隨著輪班交接完成，夜班護理工作團隊，正式接過照顧近百位長者的責任。」
「白天的頤養院裏，康樂活動帶來陣陣歌聲笑語，到了夜晚，取而代之的卻是此起彼伏的呼叫鈴聲。每次鈴響，代表著一位長者需要協助：可能是如廁、更換護理墊、喝一口水，也可能是因認知障礙而感到不安。」
「接班後的數個小時，是夜班最忙碌的時段。護理員們逐一巡視每位長者，查看睡姿是否安全、護理墊是否需要更換、被子是否蓋好，確保每位長者都能舒適地度過夜晚，也要隨時留意並回應呼叫鈴。有些鈴聲響起後，我們必須立即前往查看，因為長者可能存在跌倒等安全風險。」
「一天晚上，一位患有認知障礙症的長者，因情緒不安，在公共區域不停呼喚。我們不是簡單上前制止，而是耐心陪伴、輕聲安撫，待她情緒平靜後，再慢慢引導她回房休息，避免影響其他仍在睡覺的長者。」
「完成首輪巡視後，我們才有片刻時間整理護理記錄，但鈴聲依然不時響起。其中有位長者當晚多次按鈴，要求使用床盆。面對反覆的要求，護理員沒有絲毫不耐煩，而是一次又一次走進房間，耐心瞭解他的情況。看到長者遲遲無法入睡，她還特地準備了一杯溫牛奶，希望幫助他放鬆心情，安心休息。」
「凌晨3點過後，夜班進行第二輪照護巡查。我們再次逐房查看長者情況，為有需要的院友更換護理墊，保持身體清潔與舒適。我們放輕腳步，輕輕推開房門，盡量不打擾其他仍在熟睡的長者。每天晚上，這些看似簡單的照護工作，對行動不便的長者來說，卻是十分重要。」
「照護不只是身體上的需要，情緒和心理同樣重要。當晚，一位正在接受臨終關懷的長者，反覆起身如廁，始終無法安心休息。我們一直陪伴在旁，一次又一次耐心協助，並輕聲安撫，確保他的安全，也讓他感受到陪伴與關懷。」
小王補充說：「除了照顧長者，工作人員還要補充樓層物資、完成護理記錄，並隨時應對突發狀況。每天的工作看似重複，卻不容絲毫鬆懈。因為每個細節，都承載著我們對長者的關懷與用心。」
透過小王的分享，筆者瞭解到，夜班響起的鈴聲，是長者們對照護團隊的信任，也是陪伴與安心的延續。不分晝夜，愛斯貴高齡頤養院始終守護著長者的健康與尊嚴。
(圖：華人服務社愛斯貴高齡頤養院裏晚間護理員在晚上接過照顧長者的責任)
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